现在这个季节是龙眼、葡萄的时节，减肥时期应该吃吗？

说到减肥的食物，大家就会想到热量这个词语，是不是所有甜的食物，热量就特别高呢？减肥吃进去应该就会变胖了吧？

吃水果的两个误区

第一水果糖分越高吃了越会发胖，第二，减肥拿水果当主食。

水果的糖分和热量并不是对等的；其实我们要看食物的升糖指数。GI，又叫血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，食物经过消化吸收后葡萄糖的反应。有些水果虽然含糖很高，但引起血糖的速度却很慢，相反，有些水果糖分低，却引起血糖迅速。

水果里的糖有葡萄糖、果糖、蔗糖。甜度排名为果糖、蔗糖、葡萄糖；如果水果中的糖含量高，并不是热量就最高。

我们来看一下这几样食物的GI（给大家整理些日常的水果），其升糖指数在55以下，就属于低升糖指数食物，在肠胃中停留的时间比较长，吸收率低，葡萄糖就会释放缓慢。

中糖指数在55-70之间；高糖在70以上，就要尽量少吃了。

我们都说吃多了就对身体不好，其实水果也是一样的，看GI值，也看GL值。就是食物总摄入量也会引起血糖波动。

血糖负荷是摄入食物中所含碳水化合物量乘以食物的升糖指数，再除100g来计算。

举个例子，你吃了一碗白米饭，刚好100g,含碳水化合物为25.6/克，GL=84*25.6/100=21.5。（血糖小于20为高血糖负荷食物）；所以我们平常说减肥少吃白米饭就是这样原因。

那么每天要摄入的水果是多少克？

我们其实控糖，主要是在于游离糖和添加糖，就是快速吸收的单糖和双糖，比如很多糖果，饮料、甜食等等食物，这些都是不利于我们身体的糖类。

《中国居民膳食指南》建议添加糖的摄入不能超过每天供能5%，也就是不能超过25g。每天要摄入的水果200-350g;所以正常吃水果，只要不是超量行为，基本上并不会让我们自己身体发胖；注意果汁不能代替水果哟！

比如每天吃一个苹果，量可能刚刚好，如果你还多吃两根香蕉，桃子，再吃一堆龙眼，就不合适了；

减肥期间要怎么样吃水果？

第一，不宜过多，就一拳头差不多大小；

第二，不宜饭后直接吃，可以选择加餐时间，比如早上10点钟或者下午3-4点时间，如果肠胃不会说寒凉，也可以在早餐时间吃一点；

第三，尽量选择低热量水果，比如苹果，西柚，圣女果，猕猴桃等；中等热量水果适宜即可；并不是说减肥就不能吃某种水果，比如西瓜，其实水分比糖分更高。

水果不等于主食，绝对不可以水果代餐减肥

我有一次从美容院出来，碰上一个做减肥项目的客人，我听到说，你回去不能喝水，不要吃米饭，饿了就吃个苹果。哎哟，我当时差点就冲上去告诉那个客人说，你别听她们瞎说，这样会饿死你的胃，而且饮食不均衡才会胖。

水果和蔬菜都含有丰富的膳食纤维，微量营养素、维生素、矿物质等等，都是提供给人体能量，健康益处的营养；但是水果并不能提供丰富的蛋白质，我们人体的营养是离不开动物蛋白和植物蛋白提供的能量，长期以水果做主食，身体缺乏蛋白质、铁的吸收，会使得我们出现贫血、头晕，免疫力低下，并不利于健康。

所谓的肥胖，大部分是由于营养不均衡，饮食所致，并不是因为单独某一种食物可以减肥；

水果含有可溶性的膳食纤维，可以减缓食物进入到小肠的吸收，从而产生了饱腹感，自然会觉得让你觉得吃饱了，但是这个控制体重，并不代表吃了水果，就是正餐。

所以，今天看完这篇文章，不要再盲目拒绝水果了哟。

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